隨著飲食行業(yè)的發(fā)展，蛋糕展示柜已經(jīng)成為我們生活中隨處可見的商用冷柜了，各大商場、超市、蛋糕店都能看到它的身影，隨著蛋糕柜的技術(shù)發(fā)展，為了迎合各個(gè)用戶的使用地點(diǎn)和要求，蛋糕展示柜也能夠量身定制了。那么，定制蛋糕柜需要注意的問題有哪些呢？定制蛋糕柜需要注意的問題還是挺多的，比如您是需要冷藏功能還是冷凍功能，要用哪一種壓縮機(jī)等等各種問題，今天歐雪小編就給大家說說定制蛋糕展示柜需要注意的一些問題。
一、蛋糕展示柜的保鮮系統(tǒng)：蛋糕柜的保鮮系統(tǒng)是整個(gè)蛋糕柜的中心，我們需要通過蛋糕柜的尺寸、溫度和儲(chǔ)藏食物來選擇最合適的蛋糕柜機(jī)器設(shè)備。另外還需要考慮到機(jī)器的性能、品牌和質(zhì)量問題。這就是為什么蛋糕柜的報(bào)價(jià)有高低之分。包括機(jī)組的選型和風(fēng)機(jī)排管的標(biāo)配都是我們要注意的。
蛋糕展示柜
二、蛋糕展示柜的保溫材料：一般常規(guī)的蛋糕柜保溫材料都是聚氨酯保溫板和聚苯乙烯保溫板，不同的保溫材料就有不同的價(jià)格。聚氨酯保溫板是現(xiàn)在拼裝式冷庫最常用的一種，保溫效果好，使用壽命長，耗電量低，能效高。聚苯乙烯保溫板價(jià)格相對于聚氨酯材料價(jià)格要低，適用于常溫高溫蛋糕柜。
蛋糕展示柜的訂做在各方面一定要注意，一個(gè)展示效果好、保鮮效果好的蛋糕柜可以吸引顧客的眼球，增加營業(yè)額。
